Compendium du Sommet sur les systèmes alimentaires
AVANT-PROPOS
“En tant que famille humaine, un monde libéré de la faim est notre impératif”
Secrétaire général de l'ONU António Guterres
Des systèmes alimentaires plus sains, plus inclusifs, durables et équitables ont le pouvoir de catalyser la réalisation des 17 objectifs de développement durable d'ici 2030 dans chaque pays. Reconnaissant collectivement cela, des personnes de tous horizons et générations, des représentants de gouvernements, des jeunes, des peuples autochtones et des producteurs de denrées alimentaires à toutes les échelles et un large éventail d'organisations internationales, ont suivi l'appel du Secrétaire général António Guterres à l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation 2019 et sont venus ensemble pour concevoir et organiser le Sommet « People’s » et « Solutions ».
Des efforts sans précédent ont été déployés dans le monde entier, rassemblant plus de 500 experts d'environ 250 organisations, des représentants d'agriculteurs, de jeunes et de peuples autochtones et 70 pays contribuant régulièrement aux travaux du Sommet Action Tracks, plus de 28 experts de renommée internationale, représentant des réseaux de milliers de des scientifiques actifs au sein du Groupe scientifique, plus de quarante organisations du système des Nations Unies et plus de cent mille personnes engagées dans le cadre de dialogues, pour concevoir de nouvelles actions audacieuses et réaliser des progrès sur les 17 ODD grâce à des changements tangibles et positifs dans les systèmes alimentaires du monde.
Ce Compendium donne un aperçu du processus d'engagement et des conclusions, connaissances et résultats générés dans la perspective du Sommet.
Chapitre 1 - Vue d'ensemble du processus du Sommet des systèmes alimentaires
Pendant 18 mois, et au milieu d'une pandémie sans précédent, le Sommet des systèmes alimentaires du Secrétaire général a engagé des centaines de milliers de personnes du monde entier dans un effort ambitieux pour accélérer l'action visant à transformer les systèmes alimentaires afin de concrétiser la vision du Programme de développement durable à l'horizon 2030. Dans le contexte de la Décennie d'action, en tant que "Sommet des peuples" et "Sommet des solutions", le Sommet sur les systèmes alimentaires a été un moment catalyseur pour la mobilisation publique mondiale et la motivation d'engagements concrets de la part de diverses parties prenantes. |
Chapitre 2 - Principaux apports des chantiers du sommet
Dans le cadre du processus du sommet, plus de 147 États membres des Nations unies ont mené des Concertations nationales. Leurs résultats sont en train d'être consolidés dans des Feuilles de route nationales, qui sont des visions claires de ce que les gouvernements, avec diverses parties prenantes, attendent des systèmes alimentaires d'ici 2030. Les États membres et un large éventail d'experts et de parties prenantes ont formulé plus de 2 200 suggestions d'actions accélérées. Les pistes d'action ont regroupé cette riche contribution de manière systémique afin de créer des communautés de pratique et d'encourager de nouveaux partenariats. Le groupe scientifique a procédé à une large consultation et a apporté une solide contribution à la base factuelle qui sous-tend une grande partie des travaux du sommet. Le groupe de travail des Nations unies a contribué à mobiliser plus de 40 institutions mondiales clés pour qu'elles apportent leurs connaissances et leur expertise. Grâce au réseau de champions, aux Concertations du Sommet sur les systèmes alimentaires et à plus de 900 Concertations indépendants, des personnes du monde entier ont proposé des idées sur la manière de transformer les systèmes alimentaires. |
Chapitre 3 - Aperçu du pré-sommet
Le Sommet sur les systèmes alimentaires 2021 s'est tenu du 26 au 28 juillet 2021, à la FAO à Rome et avec une participation en ligne. Plus de 100 pays se sont réunis pendant trois jours pour discuter de la manière dont ils transformeront leurs systèmes alimentaires nationaux afin de favoriser les progrès par rapport aux Objectifs de développement durable d'ici 2030. Le programme officiel du pré-sommet comprenait des sessions dédiées à quatre "leviers de changement" décisifs, dont l'autonomisation des femmes et les droits de l'homme. |
Chapitre 4 - Sommet
Le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires lancera de nouvelles actions, solutions et stratégies audacieuses pour réaliser des progrès sur l'ensemble des 17 ODD, dont chacun repose dans une certaine mesure sur des systèmes alimentaires plus sains, plus durables et plus équitables. Le sommet fera prendre conscience au monde que nous devons tous travailler ensemble pour transformer la façon dont le monde produit, consomme et pense la nourriture. |
Chapter 4- Summit
The UN Food Systems Summit will launch bold new actions, solutions, and strategies to deliver progress on all 17 SDGs, each of which relies to some degree on healthier, more sustainable, and equitable food systems. The Summit will awaken the world to the fact that we all must work together to transform the way the world produces, consumes, and thinks about food. |
