Costa Rica

PROGRAMA DE FINANCIAMIENTO SEMILLA

Costa Rica

Empoderamiento de las comunidades: Empoderamiento de las familias y las comunidades a través de la transformación del sistema alimentario local en los municipios de Costa Rica

SDG 2 Zero Hunger Logo SDG 5 Gender Equality SDG 12 Responsible Consumption and Production SDG 13 Climate Action

TÍTULO DEL PROYECTO		Empoderamiento de las comunidades: Empoderamiento de las familias y las comunidades a través de la transformación del sistema alimentario local en los municipios de Costa Rica
Contexto		En Costa Rica, la hoja de ruta nacional identifica seis prioridades principales para la transición hacia sistemas alimentarios sostenibles, poniendo un fuerte énfasis en el fortalecimiento de la gobernanza multinivel, las asociaciones diversas y el fomento de iniciativas locales para la resiliencia y la sostenibilidad. Los mercados locales, apoyados por la producción y distribución local sostenible, se destacan como soluciones cruciales para garantizar la disponibilidad de alimentos nutritivos, al tiempo que apoyan los medios de vida locales y reducen los impactos negativos sobre el medio ambiente.
Organizaciones participantes de las Naciones Unidas (PUNOs)		FAO, UNICEF
Contribución a los ODS		ODS 2 Hambre cero, ODS 5 Igualdad de género, ODS 12 Producción y consumo responsables, ODS 13 Acción por el clima
Contribución a otras transiciones de los ODS		Transformación digital; Clima, biodiversidad, contaminación
Duración		Junio de 2024 - junio de 2025
Apalancamiento financiero esperado		570 000 $
Alineación con la llamada a la acción de SG		Integración de políticas; gobernanza de los sistemas alimentarios; investigación, datos, tecnología e innovación; diseño inclusivo y participativo; participación del sector privado.
Resultados		En consonancia con las prioridades de la hoja de ruta nacional, el programa conjunto apoya la producción, distribución y consumo sostenibles y resilientes de alimentos en determinados municipios para promover la resiliencia climática, al tiempo que se impulsa la economía local y se obtienen beneficios para la salud pública. El programa conjunto hace especial hincapié en la promoción de sistemas de gobernanza local inclusivos y participativos.
Socios		El Consejo para el Desarrollo Agrícola y Rural (CARD) será la principal contraparte gubernamental y coordinará las actividades gubernamentales junto con otros ministerios clave, entre ellos: Municipalidades de Guatuso y Talamanca Ministerio de Agricultura y Ganadería Ministerio de Salud Instituto de Desarrollo y Asesoría Municipal Ministerio de Ambiente y Energía Organizaciones de derechos de la mujer
Productos		Fortalecer la gobernanza de los sistemas alimentarios a nivel local (en dos municipios seleccionados), mediante el desarrollo de estrategias de gobernanza local, la capacitación de funcionarios del gobierno local y la creación de mecanismos de gobernanza de múltiples partes interesadas que reúnan a las partes interesadas del sistema agroalimentario local, la sociedad civil y el sector privado, garantizando la participación de las mujeres y los grupos marginados. Incorporar las consideraciones de sostenibilidad medioambiental en las estrategias de gobernanza local. Sensibilizar sobre las prácticas de consumo sostenible a través de una plataforma digital con información sobre los mercados locales de agricultores, recetas tradicionales y recomendaciones para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos, de acuerdo con las directrices dietéticas basadas en alimentos de Costa Rica. Promover un cambio de comportamiento para una alimentación saludable en el ámbito doméstico, con especial atención a los niños.

Gobernanza de los sistemas alimentarios locales Cambio de comportamiento Dietas saludables Mercados locales Pérdida y desperdicio de alimentos

Este texto ha sido traducido utilizando un traductor automático y, aunque se ha hecho todo lo posible para garantizar su exactitud, pueden producirse errores.